- Monday, August 27, 2012 Precios prohibitivos de las frutas gourmet en Japón
En Japón el valor de la fruta se equipara a su calidad y exclusividad y depende de las peculiaridades de su cultivo, siempre de temporada, la notoriedad de sus agricultores o su limitada producción.
En tiendas gourmet hay piezas que varían entre los más de 262 dólares por un racimo de uvas rojizas de la variedad Ruby Roman, cultivadas en la provincia de Ishikawa (noroeste de Japón), a los 199 dólares de las afamadas sandías cuadradas o los 16 dólares que cuesta una simple paraguaya. En Japón la fruta se escoge como regalo y com tal, se vende en cajas de madera, con lazos y ribetes, aislados del exterior con celosías de papel cebolla o con bolsitas refrigerantes para mantener su temperatura, estos productos se venden con una cuidada presentación acorde con la reputación de su contenido.
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